Pankraz, Pinot Noir Prestige Barrique, AOC Zürich, 2012/13

im Mövenpick-Shop kaufen:  CHF 25.00/75cl, CHF 52.00/150cl, CHF 175.00/500cl

Markenzeichen dieser Spitzencuvée sind das reife Pinot-Noir-Bouquet, die zarten Röstaromen sowie die harmonische Beeren­aromatik. Der Ausbau von aus­gesuchten Zürcher Pinot-Noir-Trauben dieser hervorragen­den Jahrgänge erfolgt während zwölf Monaten in neuer franz­ösischer Barrique und wird ergänzt durch eine abschliessende Ruhephase im historischen Eichenfass über weitere sechs Monate.

Degustations­notiz Mittleres Rubin. Ausgeprägtes, reifes Pinot-Bouquet, feine Toastaromatik gepaart mit reifen Pflaumen und einer dezenten Vanillenote. Samtige Fülle im stoffigen und vielschichtigen Gaumen. Im langen Finale feine Burgun­der-Affinitäten zeigend. 

Weinbeschrieb Pankraz Pinot Noir Prestige Barrique

Traubensorte Pinot Noir. 
Passt zu würzigen Fleischspeisen wie Wild, Braten, Lamm und würzigen Käsevariationen. 
Trinktemperatur leicht gekühlt bei 14  –  16°C. 
Lagerfähigkeit bis 2025. 
Preis CHF 25.00/75cl, CHF 52.00/150cl, CHF 175.00/500cl.

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