ÉO Noir, 2016

im Mövenpick-Shop kaufen:  CHF 38.00/75cl, CHF 79.00/150cl

kompromiss­losen Qualitätsdenken der Staatskellerei Zürich macht ÉO zum stilgerechten Begleiter für besondere Momente. Vollendet wurde ÉO im grossen Eichenfass im historischen Gewölbekeller der Staatskellerei Zürich in Rheinau. 

Degustations­notiz Undurchlässiges Purpurgranat. Facettenreiches Bouquet von schwarzen Kirschen, Cassis und dezenter Eukalyptusnote. Verführerische, reife Pflaumenfrucht und Holundermarmelade im rassigen Gaumenfluss, reich und fein strukturiert durch eine delikate Röstaromatik. Viel Eleganz verleiht die wunderbar samtige Textur und eine dazu passende, dezente Extraktsüsse im sanft ausklingenden Finale.

Weinbeschrieb ÉO Noir

Traubensorte Gamaret 70% und Merlot 30%.
Passt zu grilliertem Fleisch, milden Käsesorten oder einfach so zum Geniessen. 
Trinktemperatur 14 – 16°C.
Lagerfähigkeit bis 2025.
Preis CHF 38.00/75cl, CHF 79.00/150cl.

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